Philip Nilsen deltager som Commis for Sebastian Holberg Svendsgaard ved Bocuse d’Or i Lyon 2025
Dansk Gastronomisk Union udvikler talenter til fødevarebranchen og sender igen ungt talent til træning for at vinde guld ved den prestigefyldte konkurrence i Lyon 2025. Vi er stolte over, at vores landsholdskok Philip Isak Nilsen er udvalgt til at deltage som Commis for Sebastian Holberg Svendsgaard, som er Danmarks næste Bocuse d’Or-kandidat.