Bagerlandsholdet
Bernadett Szabo
Frederik Reitz
Ida Willumsgaard Lauridsen
Jacob Gade
Jonas Lindegaard Jørgensen
Mette Cæcilia Markmann Eriksen
Sebastian Teddy Finne
Troels Mikkel Hansen
Jesper Damkjær
Om holdet
Bagerbranchen nyder større og større opmærksomhed i Danmark. Det ses især på de mange små, specialiserede nichebagerier, der dukker op.
Også internationalt er Danmark godt på vej til at etablere sig som en førende nation inden for bagerhåndværket. Ved VM i 2020 fik Det Danske Bagerlandshold således, for første gang nogensinde, en flot podieplacering med en tilhørende bronzemedalje.
Det Danske Bagerlandshold handler om stolthed, begejstring og nytænkning. Det handler om at have det overordnede mål i centrum, nemlig medaljerne. Det handler om et landshold, der gør det godt, men som har ambitioner om at gøre det endnu bedre!
Forudsætningen for holdets succes er, at alle på og omkring holdet ved, hvad målet er, og arbejder hen imod det. Talentet dyrkes i fællesskabet, og erfaringen er det fundament, som holdet deler.
Arbejdet på holdet er ulønnet, og deltagerne bruger oceaner af fritid på at forsvare de danske farver og bidrage til ny inspiration og faglig udvikling inden for faget.
Fra den 1. februar 2022, byder vi Bagerlandsholdet velkommen som en del af Dansk Gastronomisk Union.